WORKSHOP DE ALIMENTAÇÃO NATURAL E SAZONAL

WORKSHOP DE ALIMENTAÇÃO NATURAL E SAZONAL

Regular price €60,00
Unit price  per 
Tax. included

16.06.2024 | 10:00 — 15:00

Exploratório Porto Design Biennale | Rua de Brito Capelo 243, 4450-228 Matosinhos

 

O espaço Exploratório da esad—idea será, no dia 16 de junho, domingo, um espaço de criatividade para um Workshop de Alimentação Natural e Sazonal, dinamizado pela especialista em alimentação macrobiótica Joana Silva.

O workshop, o primeiro de cinco que percorrerá as estações do ano, tem início às 10 horas e prolonga-se por cinco horas. A proposta de trabalho é cozinhar um belo almoço, integrando os alimentos naturais que o verão nos traz. Propõe-se um menu “plant based” mas também com alimentos da estação, de origem biológica e locais. A ideia é o elaborar sugestões versáteis para serem usadas no dia a dia, sem presença de açúcar e outros produtos refinados.

A experiência será celebrada com a partilha do almoço, num espaço exclusivo, onde o design e a gastronomia se combinam. O preço para participação no workshop é de 60 euros por pessoa. Solicitamos que esse pagamento seja efetuado no ato da inscrição, para possibilitar a compra dos alimentos e ingredientes.


Mínimo 8 e máximo 12 pessoas


Para qualquer esclarecimento adicional pedimos que entre em contacto através do e-mail: cozinhadaica@gmail.com

 

Caso ainda não tenha preenchido o formulário de inscrição, pedimos que o faça antes de efetuar o pagamento. Clique aqui para a inscrição.